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超液相色谱-串联质谱法测定鱼组织中的6种抗雌激素药物

2019-05-08

    近年来,食品中的兽药残留在国内外已成为一个影响广泛和颇具争议的问题,其与公众的健康息息相关。抗雌激素药物是一类人工合成的雌激素拮抗剂,广泛应用于激素依赖型疾病(如乳腺癌、卵巢癌等)的治疗。这类药物与激素类似,具有内分泌干扰效应。有研究者发现,抗雌激素药物他莫昔芬能促进鱼的生长,鱼的体重和体长随其暴露浓度的升高呈线性增加;芳香化酶抑制剂来曲唑能诱导雌雄同体鱼类发生性别转化,改善由于过度捕捞造成的苗种人工繁育困难的状况,因此水产养殖业者为了追求经济利益的大化,有可能会将他莫昔芬和来曲唑等药物滥用于水产养殖,导致其在鱼体内的残留,从而给人类健康带来潜在威胁。此外,某些抗雌激素药物广泛存在于环境水体中,环境污染导致的水体药物残留也可能会影响到其中的鱼类。毒理学实验表明,长期摄入抗雌激素药物会破坏人类生殖系统的正常生理功能,还会增加罹患肝癌等疾病的风险。因此,为了应对水产养殖中抗性激素药物可能的滥用,保障消费者健康,有必要开展深入研究。作为残留监测和市场监管的基础,建立可靠的分析方法尤为关键。

仪器准备

 

仪器简介

    LC-600A智能全控液相色谱系统由P600高压恒流泵与UV600紫外检测器直接构成等度分析系统。使用WS600工作站可以同时控制数台P600高压恒流泵、UV600紫外检测器及恒温柱箱等,实行多元高压洗脱、波长扫描等功能。

 

应用领域

化合物检测、法医毒物分析、蛋白质组学食品检测、药物分析、环境分析、聚合物分析

 

谱条件:

 

色谱柱

ACQU ITY UPLC BEH C18柱

流动相

 A相为0.1%(v/v)甲酸水溶液,B相为乙腈,流速为0.3mL/min

进样量

10mL

 柱温

  40℃

 

质谱条件

电喷雾离子源

正离子扫描模式(ESI+

毛细管电压

3.5kV

离子源温度

100℃

脱溶剂温度

450℃

脱溶剂气流量

600L/h

 

 

谱图分析:

 

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