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悬浊液直接进样石墨炉原子吸收法测定饼干中铅

2020-08-06

   铅是常见到的重金属污染,其环境标志作用早已为人们所公认,食品中铅的检测对人体健康至关重要。按照国家标准(食品中铅的测定方法)(GB5009.12-1996)测定饼干及其他干燥的固体食品中铅时,必须经过繁琐费时的样品前处理消化过程,而且在消化过程中所使用的试剂、器皿及周围环境都可能带入铅的污染,影响测定结果的准确性。为提高检验效率,节省检测时间,本实验采用悬浊液直接进样进行检测,将样品的灰化过程转移到石墨管内进行。本方法是将样品粉碎过200目筛后用磁力搅拌器保持搅拌状态制成暂时稳定的悬浊液,选择适当的干燥-灰化程序,以磷酸铵作为基体改进剂,石墨炉直接进样测定。

 仪器准备

 

 

一、名称

4520A全自动火焰/石墨炉原子吸收分光光度计

 

二、仪器简介

4520A原子吸收光谱仪所有功能由PC控制操作,可以灵活选配火焰、石墨炉。独特的光学机械设计,安全方便的火焰系统,先进的石墨炉温控技术,可选择的扣除背景技术,以及由工作站提供的各项方便功能,适应您对精确测定的自动化的追求。

 

样品处理

  将样品粉碎过200目筛。称取2.0g粉碎后样品置于100ml容量瓶中,用蒸馏水稀释至刻度,混匀。转移到300ml烧杯用磁力搅拌器搅拌10min形成均匀悬浊液。在保持搅拌器工作的情况下用微量移液器吸取20μL样品悬浊液加入石墨炉,再加入10μL体积分数为20%的磷酸铵溶液。升温测量。

仪器条件:

波长

283.8nm

灯电流

3mA

光谱通带

0.4nm

进样量

20μL

 

 测定结果

 

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